相信很多人都有這樣的疑問，為什么影視資料里外國人喝水都是直接從水龍頭接，既不過濾也不加熱，而我們從小就被灌輸自來水不能直接飲用需要燒開了才能喝？究竟是我們對(duì)于飲用水的水質(zhì)要求更高，還是我們的自來水水質(zhì)差？燒開的水喝起來就真的沒問題了嗎？

什么是好水。

目前主流觀點(diǎn)認(rèn)為良好飲用水應(yīng)符合以下幾點(diǎn)要求：

1.應(yīng)該是干凈的，不含致病菌、重金屬和有害化學(xué)物質(zhì)。

2.應(yīng)該含有適量的礦物質(zhì)和微量元素。

3.應(yīng)該含有新鮮適量的溶解氧。

4.應(yīng)該是偏堿性的，水的分子團(tuán)要小，活性要強(qiáng)。

如何評(píng)判。

我們?nèi)粘Ｉ钪袥]有精密的儀器設(shè)備去檢測(cè)水中含有的溶解物質(zhì)，但可以通過測(cè)量水的tds值去評(píng)判水是否可以飲用。TDS就是水中溶解物質(zhì)的總含量，包括鈣鎂離子、膠體、懸浮顆粒物、蛋白質(zhì)、病毒、細(xì)菌、微生物。一般TDS值在300以上就屬于污染水，不適合飲用。

自來水不能直飲。

事實(shí)上，自來水末端出水，目前很難達(dá)到直飲的標(biāo)準(zhǔn)。一是自來水處理工藝欠佳，很多水廠出廠的水質(zhì)就不能全部達(dá)標(biāo)；二是輸配管網(wǎng)質(zhì)量差，易產(chǎn)生二次污染，即使是出廠水合格了，經(jīng)過管網(wǎng)長距離的輸送，也會(huì)變的不合格。

燒開就可以嗎。

自來水不宜直接飲用，煮沸后可有效減少微生物污染引發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)，降低氯化副產(chǎn)物的影響。但是，煮沸并不能完全去除水中的其他污染物，如重金屬、環(huán)境激素等持久性有機(jī)污染物。

該喝什么水。

純凈水。純凈水是指其水質(zhì)清純，不含任何有害物質(zhì)和細(xì)菌，如有機(jī)污染物、無機(jī)鹽、任何添加劑和各類雜質(zhì)，有效的避免了各類病菌入侵人體，其優(yōu)點(diǎn)是能有效安全地給人體補(bǔ)充水份，具有很強(qiáng)的溶解度，因此與人體細(xì)胞親合力很強(qiáng)，有促進(jìn)新陳代謝的作用。同礦泉水比較而言，雖然純凈水在去除有害物質(zhì)的同時(shí)也去除了水中的營養(yǎng)物質(zhì)，但終其而言，它對(duì)人體健康無害。目前有部分人認(rèn)為純凈水太純了，沒有營養(yǎng)可言，殊不知人體所需營養(yǎng)95%都是從食物攝入的，靠喝水?dāng)z入的營養(yǎng)相較而言微不足道。

總結(jié)。

在污染離我們?cè)絹碓浇慕裉欤ＷC飲水質(zhì)量十分重要。應(yīng)選用健康可信的飲水過濾設(shè)備，遠(yuǎn)離污染，擁抱健康。